Forum SameBaby.com Strona Glówna
RejestracjaSzukajFAQUzytkownicyGrupyZaloguj
GALERIA POTRAW - dania miesne
Idz do strony Poprzedna  1, 2, 3, 4  Nastepna
 
Odpowiedz do tematu    Forum SameBaby.com Strona Glówna » Żarcie, Żarło, Żarełko Zobacz poprzedni temat
Zobacz nastepny temat
GALERIA POTRAW - dania miesne
Autor Wiadomosc
Agee
Adminka
Adminka


Dolaczyla: 31 Maj 2002
Posty: 12070
Skad: ju es ej

Post Odpowiedz z cytatem
schab przyprawiany tymiankiem i bazylia smile.gif
oraz pieczarki zapiekane na masle doprawiane sola czosnkowa



4 posiekane na drobniutko zabki czosnku
2 duze lyzki zwyklej wody
2 duze lyzki musztardy
1 lyzeczka wysuszonej bazylii
1/2 lyzeczki tymianku
1/2 lyzeczki pieprzu

wszystkie te skladniki wymieszac razem.
miedzyczasie na oleju z oliwek opiec schab na patelni aby sie delikatnie zarumienil smile.gif
po czym polewamy go mikstura z obu stron i dalej pieczemy wszystko na srednim ogniu.
trzeba czesto dogladac aby nam sie owa mikstura nie przypalila wink.gif
jesli sie czesciowo przypali to delikatnie usunac lyzka przypalona warstwe.
mozna dodawac masla.
piec pod przykryciem.

mikstura ta jest rowniez idealna do przyprawiania zeberek oraz wszelkich steak'ow jem

_________________





www.agnesmalorny.com
Sob Lut 10, 2007 22:56 Zobacz profil autora Wyslij prywatna wiadomosc Wyslij email Odwiedz strone autora
Frania
Baba na odwyk!
Baba na odwyk!


Dolaczyla: 06 Lip 2004
Posty: 15126
Skad: USA

Post Odpowiedz z cytatem
mniam jem
Sob Lut 10, 2007 23:53 Zobacz profil autora Wyslij prywatna wiadomosc Wyslij email Numer ICQ
livi
Gaduła
Gaduła


Dolaczyla: 02 Sie 2006
Posty: 789

Post Odpowiedz z cytatem
wygląda i brzmi przepysznie jem
Nie Lut 11, 2007 16:56 Zobacz profil autora Wyslij prywatna wiadomosc
jovanna
Gaduła
Gaduła


Dolaczyla: 19 Wrz 2005
Posty: 1401

Post Odpowiedz z cytatem
Cudo jem
Nie Lut 11, 2007 21:15 Zobacz profil autora Wyslij prywatna wiadomosc
Jędza
Poważnie uzależniona
Poważnie uzależniona


Dolaczyla: 25 Lip 2004
Posty: 2764

Post Odpowiedz z cytatem
Takie coś a'la chińszczyzna Wink



Składniki:
- piersi z kurczaka
- sos sojowy
- 2 łyżeczki miodu
- wiórki kokosowe (4 łyżki)
- olej
- szczypta soli
Wymieszać razem, odstawić na pół godziny do lodówki.

Na patelni rozgrzać olej, wrzucić kurczaka, smażyc ok minuty i zalać szklanką bulionu drobiowego. W tym czasie usmażyć warzywa (ja miałam gotową chińską mieszankę), odrobinę je posolić. Kiedy mięso już będzie gotowe, wyjąć je z sosu. Sos zagęścić mąką ziemniaczaną, wymieszać ponownie z mięsem.
Można podać z ryzem (u mnie brązowy) lub makaronem sojowym.

_________________
Mój kulinarny blog Smile

http://blahostki.blogspot.com
Pon Mar 26, 2007 17:32 Zobacz profil autora Wyslij prywatna wiadomosc
livi
Gaduła
Gaduła


Dolaczyla: 02 Sie 2006
Posty: 789

Post Odpowiedz z cytatem
Jędza wygląda pysznie jem
Pon Mar 26, 2007 18:15 Zobacz profil autora Wyslij prywatna wiadomosc
Jędza
Poważnie uzależniona
Poważnie uzależniona


Dolaczyla: 25 Lip 2004
Posty: 2764

Post Odpowiedz z cytatem
livi napisala:
Jędza wygląda pysznie jem



Nie chwaląc się takie było Wink

_________________
Mój kulinarny blog Smile

http://blahostki.blogspot.com
Pon Mar 26, 2007 18:35 Zobacz profil autora Wyslij prywatna wiadomosc
Jędza
Poważnie uzależniona
Poważnie uzależniona


Dolaczyla: 25 Lip 2004
Posty: 2764

Post Odpowiedz z cytatem
Rolada z kurczaka



Dość dużego kurczaka trzeba pozbawić kości, tak żeby pozostał w jednym kawałku (przeciąć wzdłuż mostka, wyciać koprpus, potem powyciagać kostki z nóg i skrzydeł), natrzeć dowolnymi przyprawami, zostawić na kilka godzin. Zwinąć w roladę, zszyć lub włożyć w siatkę do szynek. Upiec.


Wersja z bakaliami



Farsz:
2 marchewki podgotować w szklance wody z łyżką cukru i szczyptą soli, do tego dodać pokrojone bakalie. Ja dałam rodzynki, daktyle, figi, morele, a według przepisu powinny być jeszcze migdały i niesolone pistacje.
Na kurczaku trzeba rozłożyć farsz, zwinąć, podlać wodą i olejem i upiec.

_________________
Mój kulinarny blog Smile

http://blahostki.blogspot.com
Pon Mar 26, 2007 19:25 Zobacz profil autora Wyslij prywatna wiadomosc
Jędza
Poważnie uzależniona
Poważnie uzależniona


Dolaczyla: 25 Lip 2004
Posty: 2764

Post Odpowiedz z cytatem
Kotlet z kurczaka w panierce z orzechów włoskich



Kotlety z piersi obtoczyć w jajku i bułce tartej wymieszanej z orzechami włoskimi, usmażyć na maśle.

_________________
Mój kulinarny blog Smile

http://blahostki.blogspot.com
Pon Mar 26, 2007 19:32 Zobacz profil autora Wyslij prywatna wiadomosc
Frania
Baba na odwyk!
Baba na odwyk!


Dolaczyla: 06 Lip 2004
Posty: 15126
Skad: USA

Post Odpowiedz z cytatem
Mniam. Very Happy
Robilam w takiej panierce z orzechow rybe. Smile

_________________
Pon Mar 26, 2007 20:15 Zobacz profil autora Wyslij prywatna wiadomosc Wyslij email Numer ICQ
Frania
Baba na odwyk!
Baba na odwyk!


Dolaczyla: 06 Lip 2004
Posty: 15126
Skad: USA

Post Odpowiedz z cytatem
marynowane piersi z kurczaka w mleku kokosowym w pitach:



_________________
Pon Cze 18, 2007 20:23 Zobacz profil autora Wyslij prywatna wiadomosc Wyslij email Numer ICQ
Frania
Baba na odwyk!
Baba na odwyk!


Dolaczyla: 06 Lip 2004
Posty: 15126
Skad: USA

Post Odpowiedz z cytatem
Calzone z miesem mielonym z indyka, sosem pomidorowym, mozarella i ziolami wloskimi






Ciasto:
Torebke drozdzy wymieszac w 1 kubku cieplej wody z lyzka cukru. Odstawic na 15 min. Dodac 2 lyzki oliwy z oliwek, 1 lyzeczke soli, 2 i 3/4 kubka maki. Zagniesc dokladnie i odstawic az podwoi swoja wielkosc.

Jako nadzienie, mozesz robic co chcesz. Ja zrobilam kilka ze szpinakiem i riccota, a te na zdjeciu z mielonym miesem z indyka, sosem pomidorowym, mozarella, cebulka.

Podsmazyc cebulke na oliwie z oliwek, dodac mieso, sol, pieprz, ziola wloskie, a na koncu posiekane pomidory z puszki albo puree pomidorowe.

Ciasto rozlozyc na male pizze, polozyc nadzienie, ser i zwinac. Posypac po wierzchu serem. Piec okolo 30 minut w 180C.

_________________


Ostatnio zmieniony przez Frania dnia Wto Cze 19, 2007 21:45, w calosci zmieniany 1 raz
Pon Cze 18, 2007 22:18 Zobacz profil autora Wyslij prywatna wiadomosc Wyslij email Numer ICQ
jovanna
Gaduła
Gaduła


Dolaczyla: 19 Wrz 2005
Posty: 1401

Post Odpowiedz z cytatem
Frania napisala:
Calzone z miesem mielonym z indyka, sosem pomidorowym, mozarella i ziolami wloskimi





To wczorajszy wytwör wink.gif

Poprosze o przepis Smile
Wto Cze 19, 2007 07:36 Zobacz profil autora Wyslij prywatna wiadomosc
Frania
Baba na odwyk!
Baba na odwyk!


Dolaczyla: 06 Lip 2004
Posty: 15126
Skad: USA

Post Odpowiedz z cytatem
Nie, to wytwor wyciagniety z zamrazalki. Wink Zawsze robie wiecej i jak mam apetyt a nie chce mi sie gotowac, to wyciagam i odgrzewam. Przepis podam jak wroce z pracy. Smile

_________________
Wto Cze 19, 2007 13:24 Zobacz profil autora Wyslij prywatna wiadomosc Wyslij email Numer ICQ
Frania
Baba na odwyk!
Baba na odwyk!


Dolaczyla: 06 Lip 2004
Posty: 15126
Skad: USA

Post Odpowiedz z cytatem
przepis juz jest Smile

_________________
Wto Cze 19, 2007 22:04 Zobacz profil autora Wyslij prywatna wiadomosc Wyslij email Numer ICQ
jovanna
Gaduła
Gaduła


Dolaczyla: 19 Wrz 2005
Posty: 1401

Post Odpowiedz z cytatem
Dziekuje bardzo,zrobie w sobote Smile
Sro Cze 20, 2007 07:50 Zobacz profil autora Wyslij prywatna wiadomosc
Frania
Baba na odwyk!
Baba na odwyk!


Dolaczyla: 06 Lip 2004
Posty: 15126
Skad: USA

Post Odpowiedz z cytatem
daj znac jak wyszlo Smile

_________________
Sro Cze 20, 2007 13:36 Zobacz profil autora Wyslij prywatna wiadomosc Wyslij email Numer ICQ
jovanna
Gaduła
Gaduła


Dolaczyla: 19 Wrz 2005
Posty: 1401

Post Odpowiedz z cytatem
Nie doczekalam do soboty Smile
Wlasnie sie pieka,tylko chyba nie potrzebnie dalam mozarreli do srodka,bo
cala mi wyplynela Rolling Eyes .
Sro Cze 20, 2007 19:36 Zobacz profil autora Wyslij prywatna wiadomosc
Frania
Baba na odwyk!
Baba na odwyk!


Dolaczyla: 06 Lip 2004
Posty: 15126
Skad: USA

Post Odpowiedz z cytatem
moze za slabo "skleilas"? mi tylko w kilku wyplynela, a robilam przepis podwojnie Wink

_________________
Czw Cze 21, 2007 13:36 Zobacz profil autora Wyslij prywatna wiadomosc Wyslij email Numer ICQ
Frania
Baba na odwyk!
Baba na odwyk!


Dolaczyla: 06 Lip 2004
Posty: 15126
Skad: USA

Post Odpowiedz z cytatem
roladki z kurczaka z kozim serem, szparagami i suszonymi pomidorami + warzywa an parze






Na rozbita piers z kurczaka wlozyc uprzednio wymieszany ser kozi z suszonymi pomidorami (jak sie chce, mozna dodac posiekane oliwki kalamata), na ser dwie zielone szparagi, zawinac, spiac wykalaczka. Podsmazyc na oliwie z oliwek, zeby sie zrumienily i upiec do konca w piekarniku. Mozna od razu upiec w piekarniku, ale beda bardzo blade.

_________________


Ostatnio zmieniony przez Frania dnia Wto Lip 24, 2007 02:04, w calosci zmieniany 1 raz
Pia Lip 13, 2007 04:09 Zobacz profil autora Wyslij prywatna wiadomosc Wyslij email Numer ICQ
Wyswietl posty z ostatnich:    
Odpowiedz do tematu    Forum SameBaby.com Strona Glówna » Żarcie, Żarło, Żarełko Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Idz do strony Poprzedna  1, 2, 3, 4  Nastepna
Strona 2 z 4

 
Skocz do: 
Nie mozesz pisac nowych tematów
Nie mozesz odpowiadac w tematach
Nie mozesz zmieniac swoich postów
Nie mozesz usuwac swoich postów
Nie mozesz glosowac w ankietach